一、鸡蛋加糖打散
二、加入玉米油,蜂蜜和味啉拌匀
三、加入牛奶拌匀
四、筛入低粉和泡打粉
五、加入抹茶粉拌匀
六、拌好的面糊静置30分钟
七、平底锅烧热,倒入面糊成圆形
八、平底锅大火,出现大泡时翻面
九、翻面转小火
十、放在烤网上晾凉
十一、蓝风车淡奶油打发,加入红豆沙继续打发需要的状态。夹在晾凉的铜锣烧上,两面夹上即可
by 心食神
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