烧素菜丸子

烧素菜丸子的用料：

烧素菜丸子的家常做法，怎么做烧素菜丸子好吃

一、上海青洗净备用

二、锅内放油，油热后将菜丸子回锅略炸捞出

三、锅内放油爆香葱、蒜、放入上海青略炒，放入丸子，加入高汤或清水少许，调入酱油、五香粉、盐、白糖

四、待丸子入味盛出摆盘

五、将锅内剩余的汤汁勾入芡汁，放入少许味精调味，浇在丸子上即可