家常炒雪菜鱿鱼

家常炒雪菜鱿鱼的简介：

这是一道极其家常的炒菜，江南人家都爱吃雪菜。

家常炒雪菜鱿鱼的用料：

家常炒雪菜鱿鱼的家常做法，怎么做家常炒雪菜鱿鱼好吃

一、雪里蕻洗净、切丁，挤干水分

二、鱿鱼剥去外衣，洗净，切条状，淖热水，沥干水分

三、热油锅下姜丝、红椒末爆香，下雪里蕻爆炒，加少许水炒好起锅

四、另起油锅，下鱿鱼煸炒，混入雪里蕻，加盐、少量的糖，最后起锅时洒鸡精