蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的简介：

蒜蓉西兰花。

蒜蓉西兰花的用料：

蒜蓉西兰花的家常做法，怎么做蒜蓉西兰花好吃

一、西兰花掰成小瓣，洗净。

二、沸水焯西兰花两分钟，捞出放入凉水中冷却。

三、蒜瓣拍扁切碎。

四、锅中倒入橄榄油，待油七成熟后放入蒜爆炒。

五、放入西兰花翻炒。由于西兰花已经基本熟了，来回翻炒几次即可，记得放盐。

六、洒一点鸡精。收火，装盘即可。

心食神小贴士：

1，个人不喜欢太熟的西兰花，因此炒八成熟即可。
2，个人很喜欢辣根，所以可以拿这道菜中的西兰花蘸酱油辣根来吃，也很不错。