豆角打卤面

豆角打卤面的用料：

豆角打卤面的家常做法，怎么做豆角打卤面好吃

一、和面的水用热水，放少许的盐。面团饧20分钟

二、豆角和尖椒切碎，肉切小丁。切少许葱姜末备用

三、起油锅，放入葱姜煸炒，下肉末炒变色，点料酒、十三香、酱油，放入豆角煸炒

四、放入盐和少量的水盖上锅盖大约两分钟，放少许鸡精出锅

五、取出面团放入面条机里，盖好用力的拧出面条

六、下锅煮熟过冷，浇上豆角卤即可