腊八节做的不正宗“腊八粥”,却意外的好喝!凑巧用了八种原料,是一道非常适合冬天暖身暖胃的甜汤羹\(^o^)/~
一、银耳、莲子、百合、薏米、红米、山药干事先用水泡开,我泡了一个下午。
二、大芋头去皮,切块备用。
三、豆浆在锅里大火煮开,把事先准备好的食材一起下锅,锅滚开后转中小火,煮半个小时之后就可以关火了。
四、我通常都会再稍微焖一下下,打开锅盖上面会有一层像奶皮一样的东西,很浓郁O(∩_∩)O
by 心食神
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