糖渍苹果饼干

糖渍苹果饼干的用料：

糖渍苹果饼干的家常做法，怎么做糖渍苹果饼干好吃

一、黄油室温软化后用打蛋器搅打均匀,加入糖打至黄油颜色发白蓬松

二、分次三次加入打散的蛋液

三、用打蛋器搅打均匀之后再加下一次

四、筛入粉类，用橡皮刮刀拌至无干粉

五、加入苹果丁拌匀

六、用勺子舀到烤盘上，再用勺底将面糊摊得大小一致，薄厚均匀。烤箱预热至180度,烤盘放入中层上下火烤约25分钟

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做法２

一、苹果切小丁（丁不可太大,会影响饼干的厚度）

二、黄油隔热融化,加入砂糖，朗姆酒和苹果丁翻炒,炒至汁水收干,颜色微黄

三、倒入烤盘内散开铺平,以150度烤10分钟左右,放凉即可

心食神小贴士：

一、这道饼干有软曲奇风格，如果想吃脆点的可以将苹果丁切小，面糊适当摊的更薄一些。
二、所给出的烘烤时间和温度根据自己用的烤箱做适当的调整。
三、原配方中的苹果丁用的是朗姆苹果丁。