一、室温软化的黄油+糖粉搅打至顺滑,颜色发白的膏状;然后加入蛋黄完全搅拌均匀,成为顺滑的乳霜状
二、接着加入帕马森奶酪粉混合均匀
三、加入杏仁粉混合均匀
四、将低筋面粉筛入,并加入香肠碎,橄榄碎,黑胡椒,干燥香草,盐
五、用刮刀将上述材料完全混合均匀,轻轻用手将其成团后,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
六、冷藏后取出,揉成15g一个的小球,排入烤盘,170度,上下火,中层。20-25分钟。至表面出现较淡的烘焙色即可
七、快手烘焙出的东西一样好吃~操作过程只需要15分钟的快手烘焙,这里还有一些
by 心食神
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