冬笋mix培根的焗饭中西碰撞一下~笋尖在里面炒鸡好吃~
一、准备好材料培根切小片笋尖切丁洋葱切丁口蘑切片
二、锅烧热入适量橄榄油下洋葱丁炒香倒入米饭炒散加适量盐调味炒至米饭颗颗油亮倒入适量淡奶油（可省）并拌匀装入烤碗中铺好
三、锅再烧热加少量橄榄油入培根小火慢慢煎炒出油脂入笋丁和口蘑片炒熟推荐超市里包装好的水煮冬笋尖本身就是熟的也会比较软嫩
四、在米饭上均匀铺一层芝士碎磨上适量黑胡椒将3中的配菜铺在芝士上再磨一层黑胡椒最后再撒一层芝士碎
五、将烤碗放入180度预热的烤箱烤10分钟左右至芝士融化配菜微焦即可
