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咖喱鸡翅土豆

咖喱鸡翅土豆的用料:

咖喱鸡翅土豆的家常做法,怎么做咖喱鸡翅土豆好吃

一、鸡翅洗净后过水焯一下,焯时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切碎

二、平底锅内放黄油,待黄油溶化后放洋葱炒香,加黑胡椒

三、放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水,水盖过食物就行

四、烧开后,加咖喱块、牛奶等调味,盖上锅盖炖煮20-25分钟即可

心食神小贴士:

水不要加太多;也可多炖煮一会儿,但要防止干锅,多点汤汁拌饭很香滴~
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