一、片下已经做好的蛋糕顶部鼓出来的部分,使蛋糕顶层平整
二、片下来的部分也没浪费,切小块儿填到中间的洞里
三、淡奶油加糖,甜度尝试合口为止,打6分发就行了
四、整个蛋糕都均匀抹上奶油,尽量平即可
五、芒果去皮贴核切成两大片,改刀切成长条形
六、从边上开始逐条摆到蛋糕边上,中间盘花样,撒巧克力碎
by 心食神
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