快手菜。操作简单,又营养又香。
一、韭菜洗净切段
二、豆腐干切段
三、尖椒切条
四、炒锅烧热,放入尖椒炒香,加少量油盐
五、炒锅倒油,油温适中,小火,倒入豆腐干炒香,喷入少量酱油。舀出备用。
六、大火入锅韭菜炒香,再把之前炒好尖椒豆腐干倒入,加适量食盐。完成!
by 心食神
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