田七炖鸡

田七炖鸡的简介：

这是我最后一次用瓦煲了，原因也不想说了，今天去吉之岛买了不锈钢的炖锅，煎锅，花了好多的米啊。田七去中药房都能买到，价格不一，我选的是比较好一点的，药店会处理好，拿回家直接煲汤就可以，量不要放多，要不然汤会很苦。这个汤对妇女同志很有滋补作用，熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，和鸡一起炖是上佳补品。

田七炖鸡的用料：

田七炖鸡的家常做法，怎么做田七炖鸡好吃

一、把鸡洗净，剁成大块，焯水，洗净，这样炖的糖很清亮，加入煲内，加姜片，田七，煲两个小时即可。吃时加盐调味