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老干妈炒饭

老干妈炒饭的简介:

很简单的一道炒饭放入各种丁翻炒盛盘

老干妈炒饭的用料:

老干妈炒饭的家常做法,怎么做老干妈炒饭好吃

一、黄瓜、火腿肠、尖椒、香菇切丁

二、鸡蛋打散

三、炒锅倒油,油热后炒鸡蛋,待鸡蛋蓬松后倒入米饭

四、继续翻炒一分钟,倒入各种丁继续炒

五、加盐、鸡精(根据自己的口味添加)、老干妈辣酱

六、炒匀后盛盘出锅

心食神小贴士:

米饭要稍硬点的,这样炒出来的会是一粒一粒的,如果太软了容易黏在一起。
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