香蒜蚝油双菇

香蒜蚝油双菇的简介：

蘑菇味道鲜美，含有丰富的营养，是高蛋白、低脂肪、多矿物质的健康食品，深受人们的喜爱。今天这道菜用了两种新鲜的蘑菇，搭配蒜末和蚝油，香气浓郁，吃起来的口感和味道都有点像肉哦~~

香蒜蚝油双菇的用料：

香蒜蚝油双菇的家常做法，怎么做香蒜蚝油双菇好吃

一、圆蘑菇、香菇洗净切厚片；蒜头切碎末备用。

二、热锅放入2大勺油，先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。

三、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。

四、炒到香菇也变软的时候，加入糖、蚝油调味。

五、最后大火收汁，起锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。

六、盛盘，上桌~~

心食神小贴士：

一、蘑菇的品种可以根据个人口味任选，但最好颜色不同，这样成菜比较漂亮。
二、如果是吃素的朋友调味时不放蚝油，改成鲜酱油就可以了。