一、软化的黄油中加入糖粉,搅拌均匀,分2次加入蛋液
二、搅拌均匀
三、筛入低粉和黄金芝士粉,加入海苔碎
四、改用刮刀翻拌均匀
五、用保鲜膜包起来,再放入硬纸板上,整形
六、冷冻至硬,取出,去掉保鲜膜,切成大约6mm厚的片,放入烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,12分钟左右,出炉稍放凉,移至烤网上,凉透,密封保存
by 心食神
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