给小朋友补充钙质很重要,药店里形形色色的钙片让我们眼花缭乱的,很多都标榜是纯天然,其实有多天然鬼才知道呢。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,所以呢,我们自己动手来做钙粉。让宝宝们补钙补得放心点。做菜,做汤,吃面的时候,都可以放一点,可以代替味精的作用。一举两得。
一、虾皮用流水冲干净后,甩干水份
二、将甩干水份的虾皮放入平底锅中用小火烘干
三、放入粉碎机中,搅碎即可
by 心食神
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