每次出去吃饭必点这道菜~花生米和菠菜都是大爱!简单、营养又丰富!红配绿也蛮好看是不是!香的咧~!
一、热锅放油,先炒花生米(变色,听到噼啪生即可)炒好放凉备用。
二、开水焯菠菜(菠菜切段即可),去掉草酸。捞出后凉水过凉,挤出水分备用。
三、花生米和菠菜一起放入盛器里,加入各种调料拌匀,装盘即可。
by 心食神
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