前几日灿烂发过了凉拌土豆丝,大家都喜欢哈,趁热打铁,今天上一道素炒土豆丝,希望大家喜欢!
一、土豆切丝,用开冲洗几次
二、香菜洗净切段
三、蒜适量切蒜蓉
四、锅内放油,爆香蒜蓉
五、倒入土豆丝,大火翻炒二三分钟,出锅前滴入少量白醋,加适量盐,装盘即可
by 心食神
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