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咸味肉松饼干

咸味肉松饼干的简介:

在19楼上看到的菜谱,千千出品

咸味肉松饼干的用料:

咸味肉松饼干的家常做法,怎么做咸味肉松饼干好吃

一、黄油室温软化

二、鸡蛋打散,备用

三、肉松,低粉,泡打粉混合均匀

四、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍微膨大,发白

五、分3次将鸡蛋液加入黄油中,每次待蛋液与黄油混合均匀再加下一次

六、将面粉混合物倒入鸡蛋黄油混合液中,揉成光滑面团

七、擀成薄片,切成条状,170度上下火15分钟左右

心食神小贴士:

一、鸡蛋50g就差不多一个蛋。
二、如果没有低筋粉可以拿小麦粉和玉米淀粉4:1的比例混合当低筋面粉
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