最近天气太干燥了,吃点冰糖雪梨润喉还是不错的哦!枸杞子虽然性平但是如果你嗓子已经很痛上火的话,就不要加了。
一、雪梨洗净后带梗的那头切开当做顶盖,将梨身的核用勺子挖除;
二、将梨子放在碗里或者有深度的容器,因为蒸的时候会有水很甜很好喝;
三、接着在梨子里面加入冰糖和几颗洗净的枸杞,盖上顶盖,隔水中火蒸45分钟左右;
by 心食神
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