(植物油配方)
一、低粉泡打粉混合过筛,倒入容器中
二、再加入除芝麻外的其他原料
三、然后混合成团
四、静置15分钟
五、然后将面团擀平,擀成0.2厘米的厚度
六、再刷上蛋白
七、沾上芝麻,正反面都要同样操作
八、用擀面杖压实
九、用饼干模压出形状
十、放入烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右
十一、烤好后酥脆又香,非常好吃
by 心食神
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