干白辣椒炒肉

干白辣椒炒肉的用料：

干白辣椒炒肉的家常做法，怎么做干白辣椒炒肉好吃

一、猪肉切薄片，白辣椒切段，白菜梆子切小块，青蒜切段

二、猪肉用生抽抓匀

三、坐锅烧油（整盘菜的油一次倒入，后面不加油）先下肉片炒散盛出

四、余油下白辣椒炒出香味，盛出跟肉片倒一起

五、余油下白菜梆和青蒜头翻炒，调适量盐，倒入白辣椒和肉片，青蒜叶子一起充分拌匀，喷酱油撒鸡精就OK了

心食神小贴士：

这里加白菜梆子是好玩了，不过没想到味道非常好，吸取了肉片的鲜香和白辣椒的香辣，还有青蒜的清香！