笋干小炒腊肉

笋干小炒腊肉的用料：

笋干小炒腊肉的家常做法，怎么做笋干小炒腊肉好吃

一、笋干先用清水泡一遍，轻轻搓一下，将水倒掉，加第二遍水再泡，彻底泡软了，泡的水留用

二、腊肉洗净切小块

三、大葱洗净切段

四、蒜瓣切粒

五、锅中放适量油

六、将腊肉放入锅中，用小火炒香，油炒出来

七、放入泡好的笋干伴炒

八、放少许生抽

九、10、放适量白糖，炒匀

十、放之前第二遍泡笋干的水少许

十一、盖上锅盖大火焖上8-10分钟即可