青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的用料：

青椒炒腊肉的家常做法，怎么做青椒炒腊肉好吃

一、腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用

二、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明

三、放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐

四、青椒断生后出锅即可