一、芝麻预先炒熟,放凉备用
二、后油法揉至扩展阶段
三、加入芝麻揉匀
四、蒙保鲜膜,发酵箱28度发至2倍大
五、分割成60克/个,蒙保鲜膜松驰15分钟
六、搓成水滴型,再擀长,包入红豆沙,卷起
七、排入烤盘,二发到2倍大
八、烤箱预热180度,中层,18分钟
by 心食神
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