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柠檬冰激凌

柠檬冰激凌的用料:

柠檬冰激凌的家常做法,怎么做柠檬冰激凌好吃

一、柠檬榨汁、外皮用刀刮下并切碎

二、将糖放入1中搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

三、牛奶小火加热至微微沸腾,慢慢倒入打好的蛋黄,边倒边搅拌直至浓稠

四、淡奶油打至六七分发

五、将3倒入打发的淡奶油中搅拌均匀

六、将1和适量朗姆酒倒入5中搅拌均匀

七、放入盒中冷冻,每个1小时拿出翻拌一次,共翻拌三至四次即可

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