今天中午,,饥肠辘辘,,,,吃了一盘路边小摊的鱼香肉丝盖饭,,真是不错,。,看来饿了什么都可以吃,。,。
一、肉切丝,,,下蛋清,水精盐,,味精,淀粉,,上浆
二、下底油,,,下泡红椒,,,下肉丝
三、下料酒,,下木耳丝。,,胡萝卜丝
四、用,水淀粉,,,鸡精,,,味精,,盐,,,醋,,白糖,,调芡
五、倒入肉中,,。,鱼香肉丝完成
六、在将肉丝浇在白饭上即成
by 心食神
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