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白酒蛤蜊意面

白酒蛤蜊意面的用料:

白酒蛤蜊意面的家常做法,怎么做白酒蛤蜊意面好吃

一、先将煮意面的水煮开,水要多

二、将蒜切薄片或切末备用

三、煮意面的水开后,撒一把盐下去,然后放意面

四、另起一锅,中高火,下3大匙橄榄油

五、放下蒜末出香味

六、放入蛤蜊,微翻动

七、倒入白葡萄酒

八、盖上盖子焖一下,这个蛤蜊更容易开

九、蛤蜊全开后,将意面捞出放入蛤蜊中

十、盐和胡椒调味

十一、将欧芹切碎放入,淋上最后一匙橄榄油

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