咦?为什么厨房里竟然没有老干妈炒苦瓜这个菜谱?!超简单的好嘛~!!无敌快手的好嘛~!!
一、苦瓜洗净、对半剖开,把白色的瓤挖干净一些,然后切成半圆形的片。
二、烧开一锅水,苦瓜片丢下去烫1分钟左右。捞起来冲一下冷水,再沥干。
三、锅烧热,老干妈辣椒酱霸气地倒下去翻炒一下。只要老干妈哟,其他什么东西都不用哟。
四、苦瓜倒进去,炒均匀,就好啦~!
by 心食神
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