一、鲜虾去壳,料酒腌制
二、油菜洗净切块
三、木耳泡发撕小块
四、油锅加热,放入姜片后倒入腌制过的虾仁,爆炒后盛出备用
五、重新起锅,加入少量油,加热后爆入葱花后放入油菜,翻炒后放入炒好的虾仁、木耳
六、放入少许盐调味
by 心食神
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