我觉得斜切的四季豆有种特别好吃很出味儿的感觉。。。虽然也许是心理作用。。。我觉得这种炒法儿特别有四季豆的本香~
一、四季豆斜切
二、猪油,锅冒烟的时候下四季豆
三、猛炒,加盐,继续猛炒,出锅
by 心食神
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