麻辣猪肝面

麻辣猪肝面的用料：

麻辣猪肝面的家常做法，怎么做麻辣猪肝面好吃

一、猪肝处理干净后加老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉抓均匀姜切末

二、锅内倒油油热后爆姜和花椒香味出来后倒入猪肝翻炒猪肝熟后装盘

三、不用洗锅接着倒入豆瓣酱、香辣酱翻炒炒散后加入适量水煮开煮开后放入QQ面中火一直煮到面熟后加少许鸡精、蚝油、生抽调味即可

四、装出一碗面放入事先炒好的猪肝再烫些许青菜浇上两勺麻辣汤即可