红烧冬瓜

红烧冬瓜的用料：

红烧冬瓜的家常做法，怎么做红烧冬瓜好吃

一、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒

二、坐锅烧油将冬瓜小心煎香

三、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐

四、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖

五、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了

心食神小贴士：

应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～