萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩的简介：

白蘿卜燜牛腩，胖哥愛吃的一道菜。燜出來的牛腩醬香可口，熟軟醇厚，配上清甜爽口的白蘿卜，下飯真的不錯哈！

萝卜焖牛腩的用料：

萝卜焖牛腩的家常做法，怎么做萝卜焖牛腩好吃

一、先把洗凈的牛腩汆水，白蘿卜削皮切滾刀塊備用

二、鍋裡放少量油，將大蒜、生姜片、花椒、八角桂皮、紅蔥頭爆香

三、倒入牛腩翻炒，調入兩大匙柱候醬、生抽和料酒，注入清水燜約一小時至牛腩熟爛

四、倒入白蘿卜繼續燜15分鐘，再調入雞精，略收醬汁即可