还记得在没有吃过榴莲之前,我一直很排斥这个长相怪异的大怪物!长得跟刺猬一样,嚼起来什么味道呀~可是人就是一个奇怪的生物,明明一开始很排斥的东西之后都要爱的要死,哈哈,吃过一次真的爱上了呢,软软的口感跟它的外表一点都不搭。然后开始接触榴莲糖,榴莲酥....味道都超级棒!
一、准备飞饼皮,我是在淘宝买的,大家搜印度飞饼就可以找到,这个是速冻的,买回来要冷冻保存,用之前要先提前解冻哦。准备榴莲一颗,哎呀,不得不吐槽下,最近的榴莲比肉贵好多。将榴莲切成小片放入碗中然后用勺子压成泥。
二、将榴莲泥放到飞饼上,位置如图4所示。将飞饼对摺,压紧边缘。在压好的飞饼上戳上小孔。放入烤箱,预热180度,加热20分钟即可。
三、祝大家好胃口奥:)