一、烤盘抹过黄油后撒粉备用
二、将杏仁膏掰成极小的块备用
三、柠檬皮屑削下来后切细切碎备用
四、烤一些杏仁片备用
五、烤箱预热162摄氏/325华氏
六、将油,糖,盐,黄油混合均匀,用打蛋器打至发白
七、取出一小部分与杏仁膏,利口酒混合,尽量打至无颗粒
八、将以上部分混合回液体糊中
九、将鸡蛋分次加入打匀
十、将粉,泡打粉过筛加入液体糊中
十一、用刮刀将面糊混合均匀,倒入烤盘里
十二、放入烤箱中烤约40-45分钟,用牙签试过熟了即可出炉
十三、出炉后趁热刷上2层利口酒
十四、倒扣至凉,用手轻轻推挤边缘脱盘
十五、撒上糖分和杏仁片装饰即可