一、青菜洗净
二、煮一锅清水
三、水开,下青菜,烫软立马捞出
四、沥水后,剁馅儿
五、葱切葱花
六、剁好的青菜馅儿
七、青菜馅儿先放适量色拉油拌匀
八、剁好的猪肉馅儿放到青菜馅旁边
九、在猪肉馅儿上撒上适量盐
十、一点点白糖提味,猪肉部分稍稍拌匀
十一、放葱花
十二、猪肉馅儿跟青菜馅儿拌匀
十三、加少许生抽
十四、拌匀即可
十五、取少许馅儿在馄饨皮上
十六、卷起
十七、两边沾水
十八、捏起
十九、裹好的馄饨
二十、煮一锅子开水
二十一、下馄饨
二十二、馄饨入锅后,用筷子捞下,防止互相粘
二十三、盖上锅盖,煮开
二十四、一小碗冷水
二十五、再一遍煮开,直到自己喜欢的熟烂程度即可
二、捞出馄饨,不带汤哈
二、放葱花
二、放生抽、老抽、香油、辣油、醋(看自己喜欢哈)