面疙瘩汤

面疙瘩汤的用料：

面疙瘩汤的家常做法，怎么做面疙瘩汤好吃

一、鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟

二、锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅

三、中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精

四、起锅时放放大白菜及葱花