菜干焖五花肉

菜干焖五花肉的用料：

菜干焖五花肉的家常做法，怎么做菜干焖五花肉好吃

一、菜干泡一晚上，洗干净挤干水

二、五花肉切大块

三、锅里放几滴油，蒜瓣整粒爆香

四、五花肉翻炒至出油，放进菜干再炒，炒到肉和菜均匀混和在一起，起锅装进高压锅

五、放适量盐.生抽和水，盖盖子猛火炖，待高压锅报警响了以后，转小火慢慢炖，炖两个钟头左右就可以了