日式大根煮

日式大根煮的简介：

继续爱上萝卜~~廉价营养的食材大根煮，日本叫白萝卜大根，很形象吧~

日式大根煮的用料：

日式大根煮的家常做法，怎么做日式大根煮好吃

一、白萝卜去皮切成长条

二、锅里加没过萝卜的水，一起小火煮，加老抽味淋调味

三、小火煮至萝卜软烂，上色

四、萝卜和少量汤汁装入碗中，淋上现磨的生山药泥（日式磨碗或擦丝器），最后淋上海苔碎即可

心食神小贴士：

口感层次很丰富的一道菜，第一次尝试生山药泥，很容易接受，山药本身没什么味道。
软烂入味的萝卜，爽滑是生山药泥，还有海苔的清香~~