紫菜鱼丸汤

紫菜鱼丸汤的简介：

很简单快捷的汤，不知道做什么的时候就会搬出来。

紫菜鱼丸汤的用料：

紫菜鱼丸汤的家常做法，怎么做紫菜鱼丸汤好吃

一、锅里加适量冷水，下墨鱼丸，姜丝，大火煮开。

二、待鱼丸上浮后，加入撕成合适大小的紫菜，继续煮。汤变色后加入盐。

三、碗内放入香菜段、葱花、胡椒粉，将汤盛出后，淋上几滴香油。

心食神小贴士：

紫菜鱼丸汤是湘菜的特色菜式之一，由紫菜、鱼丸、猪肉、冬菜、芫荽等烹制而成。用了超市买的速冻墨鱼丸，没做那么复杂，简化版的也很好喝。