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凉拌双耳

凉拌双耳的用料:

凉拌双耳的家常做法,怎么做凉拌双耳好吃

一、将银耳和木耳用清水泡发,发好后冲洗干净,沥去水

二、将洗好的木耳和银耳倒入盆中,放入糖、醋、盐、鸡精,拌匀

三、放入香油、麻油,拌匀

四、青椒和圣女果都切成小粒,放入盆中,拌匀。盛出装盘即可

心食神小贴士:

一、方子中的木耳和银耳量为水泡发后的量。
二、此方子口味酸甜,筒子们可以根据口感自行调整调料及用量。
三、青椒和圣女果量不亦过多,少少点缀下颜色衬托更鲜明,能吃辣的可以把圣女果换成红椒。
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