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紫甘蓝炒飯

紫甘蓝炒飯的简介:

紫甘藍銀魚干炒飯

紫甘蓝炒飯的用料:

紫甘蓝炒飯的家常做法,怎么做紫甘蓝炒飯好吃

一、把黃豆泡好,然後和米飯一起用電鍋煮好。

二、紫甘藍用鹽醃10分鐘,然後沖水,切小方塊,小紅辣椒切碎。銀魚泡好。

三、炒紫甘藍,等漸漸熟的時候放銀魚和辣椒。

四、紫甘藍顏色變後和放米飯和豆,再炒一下放玉米粒。

五、加調味,最後加芝麻油在翻2下

心食神小贴士:

玉米粒可用罐頭的,銀魚可以換成蝦米,鹹魚,肉等。這是個很隨意的搭配,也可以配綠色的豌豆,我也只是考慮顏色所以才黃色紫色配在一起,因為紫甘藍炒飯看上去很美。
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