首页
菜谱
食材
菜单

电饭煲版布朗尼

电饭煲版布朗尼的简介:

布朗尼好吃不少姑娘都知道,尤其是巧克力控们,更是难以抗拒它的诱惑。但是布朗尼几乎是最简单的蛋糕,不费时,无需技巧,不用打发,所有材料混合到一起就可以,没有任何烘焙经验的人只要会搅拌糊糊估计都都能做个八九不离十,这个恐怕不少姑娘们就不知道了。看着高级而且价格昂贵,怎么想都不会是轻轻松松就能完成的吧。现在我帮你们验证过啦,这款点心不但制作方法没难度,就连对制作工具都没有那么苛刻的要求,有烤箱固然好,没有烤箱的话电饭锅啊、微波炉啊,统统都能实现个八九分。

电饭煲版布朗尼的用料:

电饭煲版布朗尼的家常做法,怎么做电饭煲版布朗尼好吃

一、电饭锅烧一点水,温热后就断电,用小碗装入黄油放在热水里融化,之后加入巧克力搅拌

二、隔着热水将巧克力和黄油搅拌融化到均匀细滑的糊状

三、准备好鸡蛋和糖粉,将鸡蛋打散并加入糖粉

四、将鸡蛋糖粉搅拌成均匀的糖蛋液后,缓缓地加入融化的巧克力黄油溶液中

五、继续将糖蛋液和巧克力黄油搅拌均匀,再加入面粉(可先过下筛)

六、继续把所有材料搅拌成浓稠的巧克力糊状,最后加入烤过的核桃仁(没条件烤普通核桃仁也可)

七、搅拌完成的布朗尼糊,可以送入烤箱或者微波炉,这里我演示的是电饭锅的做法,如果量大,可以在锅底铺一张锡纸,然后把所有糊糊都倒在锡纸上直接加热,如果量少,可以像我一样取一些纸模

八、把布朗尼溶液倒入纸模里,盖盖,按下电饭煲的煮饭键,跳起后等待8-10分钟,第二次按下煮饭键,跳起后再等待8-10分钟即可完成

九、食用前先分割

你可能喜欢的