宝宝六个月左右就正是缺铁的时候,所以这个阶段可以给他多煮点肝脏类的食物,这是其中一样辅食,猪肝硬可以不给宝宝吃,如果想给他吃,就得剁碎了才好!
一、大米小米淘洗干净;
二、加入约8倍量的水,煮成二米粥;
三、煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用;
四、当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来;
五、后加入葱花即可!
by 心食神
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