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烤箱盐焗鸡

烤箱盐焗鸡的简介:

烤箱版,用了现成的盐焗鸡粉,做法很简单,中间也不用照看。如果是大鸡的话,烤的时间要加长。

烤箱盐焗鸡的用料:

烤箱盐焗鸡的家常做法,怎么做烤箱盐焗鸡好吃

一、去掉鸡翅和鸡腿,留起来做其他菜。

二、洗干净鸡身,用厨房纸擦干。

三、在鸡身外面和里面均匀滴抹上盐焗鸡粉。用保鲜膜或锡纸包好,放在冰箱里腌过夜

四、烤箱预热200度。鸡用锡纸包好,用烤盘装着,放进烤箱中层,烤40分钟。

五、40分钟到了之后关掉烤箱,但不打开烤箱的门,用余热再焗30分钟。如果着急吃的话,就跳过这一步,用烤箱多烤一下,直接拿出来吃。

心食神小贴士:

会有很多汁流出来,所以要用烤盘装着,以防锡纸破洞漏水。
如果想要鸡皮脆一些,就在40分钟之后把汤汁倒干,再放烤箱里用最高温烤5分钟。
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