做一个既好吃又好看的水果拼盘
一、将水果全部洗干净。
二、将小乳瓜竖着,按W形状进行雕刻一周,之后就可以掰开成两个花状的造型。
三、将西瓜切成1/8牙,然后将瓤剃掉,在一段保留一部分瓜瓤,这样瓜皮就可以用来雕花了,雕刻好花之后,需要用牙签固定。剩下的瓜瓤可以斜放着,按45°角切成三角形,以便摆放
四、切橙子,切成小牙,跟西瓜皮剃瓤的切法一样,但是不要剃完,让瓤和皮连着,然后在皮上划两刀,折一下就是一个小花
五、哈密瓜切成牙,放倒,按30°角切成长条三角形,用于摆放果盘四周
六、将圣女果插入哈密瓜之间,可以美化果盘
七、将半个苹果的核切掉,按扇形切成片,然后用牙签固定并展开,梨的切法一样。
八、所有东西放入盘中,在局部放入葡萄,圣女果,香蕉块
九、把没用的西瓜皮雕成好看的花样,这个不需要专业雕刻,会画画就成。
十、将火龙果片切成小牙,任意摆放于盘中做点缀。