珍珠圆子

珍珠圆子的简介：

已经有好几个筒子添加了几个珍珠圆子做法，我这种就比较简单了但是吃起来还是比较爽口的，有兴趣可以尝试一下！

珍珠圆子的用料：

珍珠圆子的家常做法，怎么做珍珠圆子好吃

一、先将肉绞成肉末，马蹄也剁碎，放在一起

二、分别加入糖，味精，盐，酱油后搅拌

三、糯米需要用水浸泡1小时，然后逼干水。

四、然后搓圆子，成形后，裹上糯米

五、放入器具内，摆放时保留一点间距

六、放入蒸锅内，蒸上20分钟左右，出锅即可

心食神小贴士：

马蹄不能剁的太碎，但也不能太大，粒状即可。这样圆子会很脆，有嚼劲。