非常适合秋游的自备点心
一、主要原料集合
二、将白醋,糖,盐拌均匀后,倒入温热的米饭中,搅拌均匀
三、鸡蛋敲入碗中,打散,倒入平底锅中,摊成蛋皮
四、蛋皮晾凉后,切成蛋皮丝备用
五、黄瓜胡萝卜洗净后,胡萝卜切丝,黄瓜切条。(黄瓜切条,可以比胡萝卜丝大一点)
六、在寿司卷帘上,铺一层海苔,然后将米饭均匀的铺在海苔上。最好在海苔的4周边缘不要铺米,留点空隙,用勺子将米饭压平
七、在靠近自己的这一端的米饭上,依次摆放少许的黄瓜条,胡萝卜丝,蛋皮,肉松
八、从一头慢慢卷起,压实
九、然后切块,根据个人喜好,淋些色拉酱即可